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      我公司在諸多領域有著不可替代的速凍機優勢,具有多年的低溫設備及食品機械設備的相關產品與服務的銷售和經驗。選購速凍機、速凍設備、液氮速凍機歡迎與我們聯系。聯系人:吳經理

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      隧道式速凍機的兩種常見機型

      根據冷源的不同,隧道式速凍機一般分為隧道式液氮速凍機和隧道壓縮機速凍機。下面我們一起來看看這兩種隧道式速凍機的應用情況。


      隧道壓縮機速凍機


      該速凍機是比較常用的傳統冷凍機,一般理論溫度可以達到零下35度,凍結時間一般在半小時左右,機器本身的成本比較高,后期的運行成本主要是壓縮機的電費。后期保養麻煩,沒有保鮮效果。


      隧道式液氮速凍機


      采用液氮作為制冷劑,在流水線上加工生產。主要用于速凍海鮮、水果、野味、反季節蔬菜、名貴藥材等高附加值、高產量、高能量食品的速凍。常規液氮隧道冰柜有每小時500公斤、每小時1000公斤、每小時1500公斤、每小時2000公斤等多種產能型號。


      本實用新型冷凍速度快,效果好,生產能力大,自動化程度高,人工操作少,吊裝少,清洗方便,維護成本低。與傳統的速凍生產線相比,液氮隧道式速凍機占地面積小,安全環保,不影響冷凍食品退貨,排氮后無污染,是一種理想的速凍機。


      隧道式液氮速凍機本身的成本比壓縮機低很多,后期的運行成本主要是液氮消耗成本。由于液氮速凍食品不斷消耗液氮,理論消耗為冷凍一噸食品需要10-15分鐘,消耗液氮約0.7噸。建議大家在選用前先審視當地的液氮價格,液氮本身出廠價格不高,運費貴。


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